Doktorwein Wermut

17,90 

Red natural Vermouth

17% vol. 500ml

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Doktorwein Wermut ist zu 100% aus procyanidinreichem französischem Doktorwein hergestellt und mit ausgewählten Wurzeln, Blüten und Kräutern in Handarbeit aromatisiert.

Hergestellt wird er nur in kleinen Mengen in der ostösterreichischen Weinregion Carnuntum – in Handarbeit von den Kräuterexperten & Spezialisten für Spirituosen ‘Pontica-Drinks’. Statt des üblichen Wermutkrauts (artemesia absinthium) wird das aromatischere römische Wermutkraut (artemesia pontica) verwendet.

Unter den Wermutmachern gilt die Herstellung des Roten Wermuts als Königsdisziplin, die Verwendung von Rotwein statt des üblicherweise genutzten Weißweins ist dabei äußerst selten. Das Ergebnis ist eine aufregende Aromenreise von roten Früchten über Wein und Kräuter bis hin zu Bitterschokolade. Ein königlicher Wermut, mit 3 Herzen bewertet.

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