Trikolore

Inhalt unseres Doktorwein “Trikolore”:

• 4 Fl. Santé (2019)
• 4 Fl. St. Jacques (2019)
• 4 Fl. Madiran (2018)

Unsere drei Musketiere der Trikolore – Santé, St. Jacques und Madiran – sind das Rückgrat des Projekts „Kraftlackl“ seit 2007. Die Kunst unseres französischen Winzers in den Weinbergen der Gascogne des d’Artagnan und seiner drei Freunde Athos, Porthos und Aramis bringen wir in diesem 12er-Paket versandkostenfrei zu Ihnen nach Hause! Auf Ihr Wohl und Santé!

Doktorwein Santé (2019)

Gesamtphenole: 2543 mg/l // Procyanidine (OPC): 966 mg/l // Rotwein // Jahrgang 2019 // Frankreich // Tannat //

• mittleres Rubinrot, strahlend
• hohe Viskosität
• rote Ribisel, Brombeermarmelade
• dezente Würze
• am Gaumen: trockene Eleganz mit Biss, sehr saftig, geschliffene Tannine

Doktorwein St. Jacques - der Wein aus dem Jakobsweg

Procyanidine: 1188 mg/l // Rotwein // Jahrgang 2018 // Frankreich // Tannat //

• Farbe aus dunklem Rubin mit violettem Rand, glänzendes Purpur
• Schöne, mittlere Viskosität
• Rote Ribisel, Preiselbeeren, Waldbodenwürze, Cassis-Likör, sehr betörend
• Trocken, knackiges Tannin vom Merlot weichgespült, druckvoll in der Mitte, sehr lang
• Feiner Duft aus eleganter Sauerkirsche (Weichsel) und schwarzer Johannesbeere, ganz leichte Holzwürze, ein wenig Tabak, mit jungem Gerbstoff, feiner Extrakt
• Am Gaumen wiederholt sich der von der Nase aufgenommene Eindruck.

Doktorwein Madiran AOC 2018

Procyanidine: 1442 mg/l // Rotwein // Jahrgang 2018 // Frankreich // Tannat //

• Dunkles Rubinrot, kräftige, enge Schlieren
• vornehm zurückhaltend mit viel Tiefe
• schwarze Johannesbeeren, Weichseln
• facettenreich, feinkörniges Tannin, viel Druck
• cremige Textur, sehr engmaschig und kompakt
• perfekt zu rosa Hirschrücken