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Doktorwein St.Jacques (2018)
9,90 €
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Doktorwein „St. Jacques“ Cuvée So beschreibt ihn der Sommelier: Farbe aus dunklem Rubin mit violettem Rand, glänzendes Purpur Schöne, mittlere Viskosität Rote Ribisel, Preiselbeeren, Waldbodenwürze, Cassis-Likör, sehr betörend Trocken, knackiges Tannin vom Merlot weichgespült, druckvoll in der Mitte, sehr lang Feiner Duft aus eleganter Sauerkirsche (Weichsel) und schwarzer Johannesbeere, ganz
Doktorwein Madiran AOC (2015)
13,50 €
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Doktorwein „Madiran“ AOC So beschreibt ihn der Sommelier: Dunkles Rubinrot, kräftige, enge Schlieren vornehm zurückhaltend mit viel Tiefe schwarze Johannesbeeren, Weichseln facettenreich, feinkörniges Tannin, viel Druck cremige Textur, sehr engmaschig und kompakt perfekt zu rosa Hirschrücken Unser Madiran AOC imponiert durch eine tief-dunkelrote Farbe, ein elegantes, tiefes, komplexes Bouquet und
Doktorwein Madiran AOC (2018)
12,90 €
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Doktorwein „Madiran“ AOC So beschreibt ihn der Sommelier: Dunkles Rubinrot, kräftige, enge Schlieren vornehm zurückhaltend mit viel Tiefe schwarze Johannesbeeren, Weichseln facettenreich, feinkörniges Tannin, viel Druck cremige Textur, sehr engmaschig und kompakt perfekt zu rosa Hirschrücken Unser Madiran AOC imponiert durch eine tief-dunkelrote Farbe, ein elegantes, tiefes, komplexes Bouquet und
Doktorwein Souverän (2017)
14,90 €
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Doktorwein „Souverän“ aus Österreich So beschreibt ihn der Sommelier: tiefdunkler Farbton typischer Duft nach schwarzen Ribiseln tolle Komplexität kräftige Struktur Mit dem „Souverän“ können wir Ihnen erstmals – nach langer Suche und mit großer Freude – einen österreichischen „Doktorwein“ anbieten. Genauso wie seine ‚Brüder‘ der französischen Trikolore (Madiran, Santé und
Edelschokolade Santé
4,00 €
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Weinschokolade Santé – unsere handgemachte Edelschokolade verfeinert mit unserem Santé VdP Neben unserem »Doktor unter den Weinen« kann man die wertvollen Procyanidine in kleineren Mengen auch über einige andere – nicht alkoholische – Lebensmittel zu sich nehmen. So ist z.B. manche dunkle Schokolade ebenfalls reich an diesen wichtigen Inhaltsstoffen. Dennoch
Top-Cuvée "Time to say Peace"
16,90 €
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Ein traumhafter Premium-Klasse Landwein aus der Pfalz, zu 2/3 aus Merlot und 1/3 Cabernet Sauvignon. Wie eine echte französische Cuvée. Und dazu 6 Monate (!) auf der Maische gelagert und anschließen ein Jahr in neuen Doppelstückfässern aus französischer Eiche. Mit Sicherheit voller wertvoller Procyanidine und von großem Geschmack: Etwas getrocknet-kräuteriger